Cara Bikin Roti Tawar
Disini saya jelaskan apa roti tawar itu,mungkin
sebagian orang sudah atu apa itu roti tawar.Maka disini saya akan jelaskan dan
terbuat dari apa saja roti tawar itu,dan tanpa bahan pengawet alias Original
bahan-bahannya.
Roti tawar itu ialah roti yang di buat atau di bikin tanpa pemanis ,dan
tanpa wewangian bumbu/Original.
Roti tawar adalah
salah satu jenis roti yang biasa dinikmati ketika sarapan. Roti tawar ternyata
dapat dijadikan sebagai pengganti nasi. Roti tawar ini sesuai dengan namanya
yaitu memiliki rasa yang tawar. Roti tawar biasanya dinikmati dengan tambahan
selai sehingga dapat menambah kelezatan pada roti tawar ini. Selai yang biasa
digunakan sebagai pelengkap roti tawar ini memiliki berbagai macam jenis rasa
misalnya seperti rasa strowberry, selai nanas, selai kacang dan lain
sebagainya. Selain selai, roti tawar juga bisa dilengkapi dengan keju atau bisa
juga disajikan dengan cara dibakar yang dinamakan roti bakar. Berbicara tentang
roti tawar, kali ini akan kami bagikan tentang proses pembuatan roti tawar yang
empuk. Caranya sangat mudah proses pembuatannyapun sederhana sehingga anda
dapat membuatnya sendiri. Sudah semakin penasaran..? Baiklah, berikut adalah
resep cara membuat roti tawar.
Bahan :
- 500 gr tepung terigu
berprotein tinggi
- 3 sendok makan susu bubuk
- 1 butir telur ayam
- 3 sendok makan mentega putih
- 200 ml air dingin atau air
es
- 5 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan ragi instan
- 1 sendok teh garam halus
1.
Campurkan tepung terigu, susu bubuk,
gula pasir, garam dan ragi instan, aduk rata
2. Masukkan
telur lalu tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan dan
bergumpal
3. Masukkan
mentega putih dan uleni terus sampai adonan menjadi kalis
4. Bulatkan
adonan lalu diamkan dalam wadah tertutup rapat selama 30 menit
5. Kempiskan
adonan dengan cara ditinju lalu masukkan kedalam loyang khusus roti tawar yang
sudah dioles dengan mentega, diamkan selama 45 menit sampai mengembang
6. Panggang
dalam oven sampai roti tawar benar-benar matang kira-kira selama 20 menit
7. Potong-potong
roti tawar lalu siap untuk disajikan
Nah, itulah Resep Cara Membuat Roti Tawar Empuk.
Sangat mudah dan sederhana kan untuk proses pembuatannya. Sajikan roti tawar
ini dengan dilengkapi selai atau susu. Selamat menikmati.